Холодные кофейные напитки

Охладиться в тридцатиградусную жару, как ни странно, может помочь кофе. А точнее, холодные кофейные напитки, которые не только принесут желанную прохладу, но и подарят бодрость на весь день.

Предлагаем вашему вниманию три простых в  приготовлении рецепта, которые станут отличным началом жаркого дня.

Кофейный лед с молоком

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • растворимый кофе — 5 ч. л.;
  • сахар — 5 ч. л.;
  • ванилин — щепотка;
  • кипяток — 250 мл;
  • молоко кипяченое — 250 мл.

Пожалуй, это самый простой в приготовление рецепт. В кружку положите сахар и кофе, залейте кипятком и хорошо перемешайте. Остудите, добавьте ванилин и разлейте по формочкам для льда. Получившуюся заготовку поставьте в морозильную камеру, чтобы лед застыл. А теперь, когда на улице будет стоять жара и Вам захочется освежиться холодным кофейным напитком, достаньте приготовленный лед, залейте его охлажденным молоком. Подождите 10-15 мин, чтобы лед начал таять и смешиваться с молоком. Все готово, приступайте к дегустации.

Холодный капучино

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты: 

  • молоко кипяченое- 1 стакан;
  • шоколадный сироп — 1 ст. л.;
  • растворимый кофе — 1 ч. л.;
  • лёд — 2 кубика на порцию;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • корица — щепотка.

В блендере соедините охлажденное молоко, шоколадный сироп и кофе. Взбейте до образования пены. Добавьте сахар и корицу. Разлейте по бокалам и добавьте лед.

Кофейный смузи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • свежесваренный молотый кофе — 250 мл;
  • лёд — 2 кубика;
  • шоколадная паста — 1 ст. л.;
  • банан — 1 шт.;
  • молоко кипяченое — 60 мл;
  • долька шоколада

Это не просто напиток. Это полноценный завтрак! Готовится он очень просто. Объедините все ингредиенты в блендере и просто взбейте до однородной массы. Перелейте в бокал и посыпьте мелко натертым шоколадом. Готово!