Совсем мало времени на подготовку праздничного стола? Берите на вооружение очень простой в исполнении салат «Пять минут до полуночи».
Ингредиенты:
Грудка куриная – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь по-корейски (не острая) – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Лук зеленый – пучок.
Перец помойте и очистите от семян. Нарежьте мелкими полосками. Куриную грудку отварите до готовности и остудите. Нарежьте мясо кубиками не более 1 сантиметра. Лук нашинкуйте. Корейскую морковь отожмите и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат майонезом. По возможности дайте настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
