Салат «Пять минут до полуночи»

Совсем мало времени на подготовку праздничного стола? Берите на вооружение очень простой в исполнении салат «Пять минут до полуночи».

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Морковь по-корейски (не острая) – 100 г

Майонез – 2 ст. л.

Лук зеленый – пучок.

Перец помойте и очистите от семян. Нарежьте мелкими полосками. Куриную грудку отварите до готовности и остудите. Нарежьте мясо кубиками не более 1 сантиметра. Лук нашинкуйте. Корейскую морковь отожмите и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат майонезом. По возможности дайте настояться 15 минут.

Приятного аппетита!