Приусадебное хозяйство Людмилы Вячеславовны Кручина

В семейном хозяйстве Людмилы Кручина разводят кур, уток, индюшек и даже  занимаются пчеловодством. Бройлерные куры выращиваются для производства мясной продукции. В отличие от несушек они очень ленивы, благодаря чему быстро набираю вес. Так, за 38 дней птица набирает вес более двух килограмм.  Еще одним отличием от несушек является нежность мясо бройлера. Мясо индейки считается еще более нежным, к тому же диетическим.

Основной акцент на ферме делают на разведение коров и производство домашней молочной продукции. В хлеву содержится всего 8 коров, но этого вполне достаточно, чтобы производить молоко, творог, кефир, йогурты  и сметану для продажи. Дойку коров осуществляют машинным образом, затем молоко попадает на кухню. Здесь Людмила готовит сыр, обезжиренное молоко, сметану и сливки.

Приобрести продукцию из домашнего хозяйство можно на Областном рынке на Громова, место №А35.

Производство домашней молочной продукции, молоко, творог, кефир, йогурты, сметана, сливки.

Место расположения: с. Горный щит, д. Широкая речка


Tags: , , , , ,