Марокканский чай

Одним из самых атмосферных горячих напитков является марокканский чай. Он не только согревает, но и тонизируют. А все ингредиенты легко найти.

Ингредиенты:

• зеленый чай – 2 ст.л.;
• мята – щепотка;
• апельсин – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• корица (палочки) – 1 шт.;
• гвоздика – 2 шт.;
• сахар – 3 ст.л.;
• вода – 800 мл.

На сковороде поджарить сахар до появления карамельного оттенка. С лимона и апельсина снять цедру, натереть на мелкой терке и высыпать в кастрюлю. В цедру выжать сок лимона, добавить остальные специи и чай. Залить все кипятком и дать настояться 20 минут под крышкой. Перед подачей чай нужно немного подогреть.

Приятного чаепития!