Куриные котлеты «Гнездо»

Ингредиенты: 1 кг куриного фарша, 4 яйца, 2 моркови, по щепотке черного перца и соли.

Выход: 1525 гр.

Отличный вариант разнообразить домашнее меню – приготовить котлеты фаршированные яйцом. Это довольно вкусное, питательное и недорогое блюдо.

Прежде всего, заправьте фарш перцем и солью, потертой на мелкой терке морковью и 1 яйцом. Сформируйте 3 круглых котлеты, выложить их на смазанный противень, сделайте в каждой ямку. Вбейте в ямки по яйцу (можно сделать как глазунью, или взбить яйца) и запекайте до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.

Стоимость продуктов на Областном рынке на Громова: 88 руб. 19 коп.

Приятного аппетита!


Tags: , ,